「源泉かけ流し」にこだわった温泉宿を徹底紹介！！
「源泉5ッ星」にこだわる小森威典がおススメするお宿を厳選。 源泉を維持する為に、日夜努力しているお宿の方々を通して、日本にとってかけがえのない温泉宿を紹介していきます。
＃5 谷川温泉「水上山荘」（群馬県）
群馬県の水上温泉郷の中でも活気を呈している温泉地のひとつ谷川温泉。その中でも多くのお客様に愛され続けている「水上山荘」をご紹介。
驚かされるのは、全ての湯船に5ッ星源泉が注がれているだけでなく、手間隙掛けて、湯船によって温度を変えている心遣いが嬉しい。さらには、めったにお目にかかれない「古代檜風呂」を使用し、身も心も癒してくれます。圧倒的な谷川岳の姿に見とれる露天風呂もお薦めです。夜の食事も、和食とフランス料理から選べるのも楽しみのひとつ。
主人の松本さんは脱サラで、従来の温泉家業の既成概念を取り払い、あくまで、旅行者の目線でおもてなしに徹しているのが、多くのお客様に愛される理由なのかも知れません。
谷川温泉「水上山荘」ホームページ
http://www.minakamisansou.co.jp/
出演者プロフィール |
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TVプロデューサー 小森 威典 1936年神戸市生まれ。新劇の役者として30年以上活動。 1985年にテレビ制作会社を設立。NTV、NHKなどで多数制作。ギャラクシー奨励賞、通産大臣賞受賞。源泉探検隊結成。旅チャンネルでは「野口悦男のからだにいい源泉の旅」「からだにいい五つ星源泉の宿」「あった！これが本物の源泉宿」などの番組制作に携わる。 小森威典のブログ：http://gensen5.jugem.jp |
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料理家 棚橋 俊夫 1960年、熊本県生まれ。筑波大学で農業経済学を専攻。「哲学は机の上ではなく生活の中にある」ことを学び、料理の世界で実践することを志す。27歳から3年間、滋賀県大津市の禅寺「月心寺」の村瀬明道尼のもとで修行。2008年2月、「是食（ぜくう）キュリナリーインスティテュート」を立ち上げ、「21世紀は野菜の時代」と信じ、精進料理をとおして、野菜の素晴らしさや心身共に豊かな生活を提案するため、国内外で意欲的な活動を続けている。 公式ホームページ：http://www.zecoow.com/ |
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