名水ある場所に“美酒”と“名湯”あり。
水の恩恵を味わう旅へ
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日本には自然の恵みをうけた名水が数多くあります。 名水のあるところには“良い酒”あり、 そして名水は“名湯”として湧出し、 人々を癒し明日への活力を与えてくれます。
番組では焼酎アドバイザーの資格を持ち、 焼酎や日本酒についての知識が深い 、キャスター・古瀬絵理が日本全国の名水の地を旅していきます。 毎回、酒や温泉を自ら体験し、その感激をリポートします。
＃8 名水が育む街～茨城県・筑波山～
筑波山はその美しい形から「西の富士、東の筑波」と呼ばれたほどの名峰。「筑波山神社」や、絶景が望めるハイキングコースなど見所も満載。「稲葉醸造場」で女性杜氏の醸す美酒にホッと癒されたあとは、筑波山温泉で水のめぐみを満喫します。
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古瀬絵理のココがおすすめ！：
女性杜氏稲葉さんが作る「すてら」雫酒の3番。芯のあるしっかりとした味わいはキレもよく、飲ん兵衛向きですが、そこはさすが女性杜氏！飲み込んだ後にフルーティーな香りを残り、女性の日本酒ファンが好みそうな味わいです。鮭の粕漬けや野菜と酒粕のディップを一緒にいただくと、相乗効果でより美味しい晩酌タイムが演出できますよ！
