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「珍しいラーメンがあるんです！」
はんつ遠藤の案内で探検隊が向かったのは、
山形は最上地方の中心地、新庄市。
ここに存在する名物「もつラーメン」を食らいに
「一茶庵」へ向かった一行だが・・・。 |
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■名物「天国ラーメン」 「地獄ラーメン」の正体とは？ |
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急行食堂 |
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■住所：山形県新庄市沖の町2-21
■電話番号：0233-22-0380
■営業時間：10：00～21：00
■定休日：不定休 |
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■家訓は「一日一麺」!! |
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西郷屋 |
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■住所：山形県最上郡最上町大字向町554-1
■電話番号：0233-43-2035
■営業時間：11：00～19：00
■定休日：無休 |
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| 急行食堂 |
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| 西郷屋 |
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はんつ遠藤
1966年東京生まれ。「スーパーJチャンネル」などテレビの番組レポートや、週
刊現代や女性セブンといった雑誌記事の執筆で活躍する、フードジャーナリスト。
全国のラーメン博物館の名誉館長を務める。著書多数 |
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