| #44 | ~田中屋・山利喜~東京、隅田川沿いの名居酒屋 |
東京の下町、隅田川沿いには古くからの名居酒屋が集まる。今回は、江東区森下で永年焼きとんの名店として知られる「山利喜」と、足立区千住大橋で新鮮な魚を味わえる「田中屋」を訪ねる。東京下町の名居酒屋とは。
| #45 |
~魚菜・ふらの~札幌の小振りだが一本筋の通った二軒 |
札幌すすきの界隈には、数え切れないほどの酒場が存在する。その中にあって、小振りだが、良い酒と肴を集め、一本筋の通ったすこぶる居心地の良い居酒屋が二軒。どちらも、夫婦二人だけで頑張っている姿が素晴らしい
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太田和彦(おおたかずひこ) 1946年生まれ。 流浪の団体「居酒屋研究会」を主宰し、失われゆく古きよき居酒屋を求め、日本全国漂泊の旅へ。 「居酒屋紀行シリーズ」よりDVD5作品をリリース。 著書に「東京・居酒屋の四季」(新潮社刊)ほか多数。 |
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