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 2859 : [ イカワタのルイベ ]
今夜の家酒用にスーパーで生イカを買いました。ハラワタに塩をして冷凍後に輪切りにする(←推測)、赤羽「まるます家」の冷たいイカワタを再現するためでした。本体はイカ刺しで。

イカのパックに皮むき致しますというシールが貼ってありました。自分で剥くのも面倒だからお願いしました。奥で作業している店員の手元を見て、さすがに手早く剥くもんだなと思いました。そのあと店員さんは足とワタを切り離して、何とワタを包丁でポンとくず入れの方に飛ばしてしまいました。

エ!まさか、「ワタも欲しいんですけどー」と言って大切なワタを元に戻してもらいました。
魚を捌いたアラやクズの中に一旦落ちたワタなんて、ちょっと気分が良くないですよね。でも仕方ないので家で若干洗って一塩後に冷凍しました。もう適度な冷凍具合なので、これからお酒の準備をします。
「まるます家」と同じように出来ているか、初めてなので結果は内緒です(笑)。

宝月 06/08 20:36

 2858 : [ 本当らしい！ ]
大英勇廃業は本当らしいです。
http://nomitaizou.blog49.fc2.com/blog-entry-97.html
のブログをご覧ください。ブログ作者の文章も廃業のことに触れていますが、その記事に対するコメントに蔵人の書き込みがありますので、これは信用できます。
さらに、昨日、浅草の「ぬる燗」にお邪魔したところご主人も廃業のことを知っていて、驚いていました。「ぬる燗」の近藤ご主人は、何年か前に小林杢三郎商店に蔵見学に行かれて、蔵を引き継いだ息子さんが、コンピュータなどを導入して、良い酒をどんどん作っていたのに残念だとも言っていました。
しかし、私と、近藤さんの共通認識では、確かに最近大英勇を居酒屋で見かけなかったね、と同じ意見でした。
残念なことです。でも、まだ酒屋には残っているみたいなので、買っておこうかな？

居酒屋のオヤジ 06/08 09:58

 2857 : [ 嘘でしょう？ ]
オヤジ様

「大英勇」が廃業なんて嘘でしょう？
つい最近までこのメーカーは有力日本酒なんて報道があった
はずです。本当なら理由は何でしょう？

今日は『三州屋並木通り』と北千住『大はし』で至極満足して
たのに突然冷水をかけられた気分でした。

徹っちゃん 06/07 21:36

 2856 : [ ぜひ！ ]
いいですねぇ、オフ会。

骨折した人が復活するころがいいかも知れないですが、時期的には。
それだと、番組再開しちゃうのかな？

かっぽちゃん 06/06 22:38

 2855 : [ ももわか、です ]
すみません、あせって「も」で書き込んでしまいました。

ももわか 06/06 21:14

 2854 : [ オヤジ様　オフ会を！ ]
ぜひぜひ！　前回は緊張からあまりお話ができず、
今度こそはJUMBO親方さんやjirochoさんたちとゆっくりお話を、
と思っておりました。あ、もちろん先生とも！
切に切に願います。よろしくお願いします！
これで整理券１番獲得になりませんか？

も 06/06 21:13

 2853 : [ 大英勇 ]
昨日、十条の居酒屋にお邪魔したところ、大英勇（宇都宮、小林杢三郎商店）があったので飲んでみたところ、キレ、コク共にすばらしく、ご主人に「良い酒だね」と話しかけたところ、「廃業だそうですよ」と衝撃の発言。
信じられなかったので（疑っているわけではありませんが）、今朝ネットで確認したとこと本当でした。ショックです。良い酒だったのに。

まだまだ、焼酎ブームは続くのでしょうか？先日の「酒場百選」オフ会ではみんな日本酒を飲んでいたのに。
日本酒復活のためにがんばらねば。焼酎も好きですが（笑）

そうそう、居酒屋紀行でもオフ会やろうかな？休んでいる間に忘れられないように。

居酒屋のオヤジ 06/06 09:09

 2852 : [ 本当に帯広に ]
ほんとうですか！
太田さんが帯広くるんですか
準地元の酒道楽としては帯広に行かなくては

酒道楽 06/05 14:20

 2851 : [ 「居酒屋道楽」 ]
「居酒屋道楽」（新潮文庫／４３８円）を出しました。今までと路線を変え、自分ながらいささか新境地を開けたかと思います。書き下ろし「隅田川に沿って、東京の居酒屋を歩く」は苦心しました。幸い好評のようで発売即２刷になりました。お読みいただければ嬉しいです。安いし。

太田和彦 06/02 09:58

 2850 : [ 居酒屋道楽」・・・ ]
　今日昼休みに、近所の書店を覗いたところ「居酒屋道楽」（太田和彦著・新潮文庫）を見つけ、早速購入しました。小説新潮などに掲載されていた読み切りや書き下ろしのものもあるようで、ちょっと得をした気分です。
　この前の日曜に地元の「南酒造」さんの酒を飲む会があり、今地元で話題になっている「土佐宇宙酒」なるものを飲んできました。昨年の１０月１日（日本酒のひだそうです）びロシアのソユーズに乗せて打ち上げた、県産の酵母とこれも県産の酒米でつっくた酒（おもに純吟や大吟のようです）だそうですが、結構いけてました。南さんだけでなく、県下の色々な蔵が出しているようで（１０社ぐらいらしいのですが）皆様も、もし機会があれば飲んでみてください。ただ当方は、どちらかというと純米酒が好きなので一緒に出された今年の純米酒のほうが口に合いました。時にはこんな飲み方もありかと思った一夜でした。

坊さんかんざし 06/01 18:44

 2849 : [ 太田さんが帯広に? ]
ごぶさたしております。
番組の再開を楽しみに待っていますが(再開されるものと決め込んでいます)、こちらは休肝日とはいかず、呑んだくれる日々でございます。

ところで　ヒロさん、情報ありがとうございます。
早速六花亭のHP見ましたが情報が無くて、帯広本店に電話してしまいました(^^;)

今のところは日程しかお答出来ないとのこと、詳細が決まったら私も申し込まなくては!!

もし抽選にはずれても帯広まで行こうかと考えています。行きたいお店もありますしね…。
ヒロさん、「太田さん捜索隊」を組織して一緒にストーカーしましょうか?(危なすぎるって)

はづき 05/30 10:24

 2848 : [ 世界利き酒コンクール ]
いずです。
秋の再開を期待しております。
日本酒、つまみ、そば・・・憧れですね。
おやじさん浦和の店は？
さて、第2回世界きき酒師コンクールの参加者が募集されています。
参加資格：10月20日までにSSIきき酒師資格取得可能な方。
応募締め切り：8月31日
エントリに３０００円かかります。
エントリー後、課題提出→審査→ブロック選考→セミファイナル→ファイナル(10/20）になります。
http://fbo.co.jp より詳細を確認できます。
興味ある方はご覧ください。
そういえば、今年の会津中将の純米大吟醸生々(八反錦）は、
すっごくよかったですよ。

いず 05/29 23:50

 2847 : [ 西表島「はてるま」 ]
以前、那覇「波照間」は閉店していたと書いたら、居酒屋のオヤジさんから西表に移転して再開していると教えてただきました。

今日、ＢＳ−ｉ、１９時〜、Ｉ−ｓｔｙｌｅ、「南の島の食卓をめぐる　自然とスローフードの島　西表島」で、元「波照間」の女主人、吉本ナナ子さんが、モーイ豆腐を作っていました。
現在は「はてるま」というお店になっていました。外観は居酒屋風ではなくて、民宿か素朴なレストランという感じです。

ナレーションで「数年前まで那覇でお店を開いていましたが、家族の介護で西表島にやってきて以来、その食材の素晴らしさに魅入られて住むことになりました」と紹介されました。
吉本さん自身は「多分沖縄で一番美味しいものがあるところだ。自然の恵みを味わってほしい」と言っていました。

宝月 05/29 21:08

 2846 : [ 会津中将 ]
暇な人向けに

皆様ご存知の福島「鶴乃江酒造・会津中将」の可愛らしい奥様「めぐみ」さん（ゆりさんのお母さん）が30日まで新宿小田急デパートの地下日本酒売り場に来ておられます。
H17年酒造年度の今回も「金賞受賞」とのこと、今回は山田錦・アル添とのことです。 暇な人は行ってみてください。

徹っちゃん 05/28 09:44

 2845 : [ 酒場百選のＫさん ]
Ｋさん

さっそく酒場百選を読みました。大胆なＫさん(笑)、創作つまみのＫさんですね。ワタの有効再利用に感心しました。でもＹ店紹介文の２／３以上がＫさんのことじゃないですか(笑)。

こういうお店が近くにあるのは羨ましいですね。

Ｋさんはつまみのアイディアから、家ではつまみ自作派と推察します。私は簡単なものは飲みながら作りますが、製作中からつまんでしまうので完成時には半分になっていることもあります。

これも他局で恐縮ですが、281ch、グルメ旅★FoodiesTVで６月に「節約ママのおうちで居酒屋気分」があります。参考にしようと思います。

宝月 05/27 11:40

 2844 : [ 掟破りかも知れませんが ]
宝月　様

　私の近所の立ち飲み屋が、なぎらさんの番組の取材を受けました。
Ｓ区ＯＧＫＢにあるＹという立ち飲み屋で、酒場百選にも登場します。
取材を受けた方は番組名を忘れ、放送時間も知らないとのことで、
その番組を探していたところです。情報をありがとうございます。
ただ、以前ＤＡＮＣＨＵに掲載された時も異常な混雑になったので
それが心配です。
　ちなみに私が酒場百選のその店の文章に登場するＫです。

Ｋ 05/26 15:42

 2843 : [ 他局のなぎらさん番組 ]
275ch、ＥＸエンタテインメントで来月からなぎらさんの「ちびり!立ち呑みの旅」が始まります。月１タイトルでリピートです。
（旅チャンネルのなぎらさんがなぜ「江戸」になったのかなと思いましたが、これがあったからなのかなぁ。）

他局ついでになんですが、５月27日、ＢＳ朝日、18:00〜18:55「イモリ谷物語〜米から酒への180日〜」という番組があります。内容は全く分かりませんが見てみようと思います。

テレビはいつも旅チャンネル。(^^ゞ

宝月 05/25 18:47

 2842 : [ 太田様、お待ちしています ]
はじめて書き込みさせていただきます。私の住みます帯広に何と太田さんが講演にいらっしゃることを知り、うれしくて書き込みさせていただきました。全国的に有名なお菓子屋「六花亭」の記念事業だそうですが、６月のゲストが椎名誠氏で、７月のゲストが太田和彦氏と知り、今から楽しみでなりません。講演には絶対参加するつもりですが、参加希望者多数の場合は抽選とのこと。当選を祈るよりありません。ちなみに太田さんはその夜、帯広のどこの店を飲み歩かれるのだろうと想像しては楽しんでいます。夜の町でばったりお会いできることを期待しています。（ストーカーか？）

ヒロ 05/25 11:59

 2841 : [ 吟醸バー蔵70 ]
行ってみました。千円で百円券11枚綴りの細長いチケットを買って酒つまみと交換します。入ったらすぐに「チケットを千円（又は２千円）ください」と店員さんに言えば、ヤツはできるな(笑)と思われます。

週替わりの試飲３酒セットＡ、Ｂともに600円、おつまみセット500円。これで11枚綴りがなくなります。おつまみセットは一皿に各蔵元が持ち寄った地元名物がちょぼちょぼと６品。どれも美味でした。

都合で30分しかいられなかったので、試飲のＡＢと鑑評会出品酒、鑑評会相当酒、吟醸酒を飲みました。どれも美味く飲めました。味を比べるというよりも、大吟醸を値段の心配なく、どれも美味い美味いと飲めるのが一番でした。

17時に入店したとき、先に雑誌か新聞の取材が入っていて、「ここは酔うために飲む店ではなくて、中には酔っぱらうお客さんもいらっしゃいますけれど」と説明しているのが聞こえて、ヤバイ(笑)と思いました。

ただ、多分吟醸バー蔵７０では酔うほどには飲めなそうです。
つまみは１セットだけなので、もう１回同じつまみで飲みたいとは思わない。
店内の一画に大きな冷蔵庫と、その前がグラスとつまみ皿の並んだサービステーブル。あとは立ち飲みの丸いスタンドテーブルと壁際半円のテーブル。壁には何も飾りがなくて、無表情な店内。
器がグラスだけなので、化学の実験教室で飲んでいるよう。
各テーブルに置かれた今週の酒メニューが、会議の配布資料のように味気ない。
（店員さんの対応が悪いということではありませんので、誤解されませんよう）

昨日は蔵元さんはいらっしゃいませんでした。今週は金土にみえるとか。蔵元さんと話したい方は確認されて行かれた方がよいでしょう。

宝月 05/24 19:02

 2839 : [ 髭コラム＞ハードカバーにしましょ＆なぎらさん＞やった〜 ]
お久しぶりです。
日曜日の６時に太田さんに会えなかったので、本当に終わったんだなぁと心底寂しくなりました。

「髭コラムを本にしましょう」運動に賛同します。
その際は絶対、ハードカバーでヨロシク。
（ヒデサンは気楽に持って歩けるよう、文庫本が良いといってますが、私は反対）

なぎらさんの新番組を心から嬉しく思い、待ち遠しく、応援いたします。
オフ会の時のお約束、ありがとうございます。＞オヤジさま
（太田さ…おっとセンセイ、ちょっとの間浮気ご了承の程、よろしく）

ゆこねぇ 05/22 21:21

 2838 : [ アキラ様 ]
相対性理論おもしろいですね。文中登場は紀文寿司ですか。書き込みをしようとしたら文字化けが生じてしまいました。なぜでしょう？

太田和彦 05/21 13:02

 2837 : [ ありがとうございます ]
「酒場百選」のご紹介をいただき、またご購入いただき、本当にありがとうございます。＞みなさん

太田和彦さんや森下賢一さんの図書にふれてはじめた居酒屋めぐり。幸いにもこういう形で１冊の本にまとめることができました。

最初のうちは「有名店ははずしましょう」「立ち飲みもはずしましょう」というコンセプトで掲載店選びをはじめたため、おっしゃるとおりマニアックなお店が多くなっています。（最終的には有名店や立ち飲み店も加えていますが…。）

それはそうと「続ニッポン居酒屋紀行」も今回の東京下町編で終了とのこと。しばらくの休憩の後「ニッポン居酒屋紀行ファイナル」（仮題(^^)）として再開されることを強く期待・希望しています。ぜひよろしくお願いします。

浜田信郎 05/21 09:040

 2832 : [ 酒呑み相対性理論 ]
引越し後、ケーブルTVを見られなかったので油断していたら
番組終了ですか！
酒仙人　太田和彦さんの体調（肝臓）が理由でなけばよいと願っています
また、銀座あたりで出くわしたいものです。

ちかごろブログを始めましたので、チョット宣伝を失礼します。
酒を呑んでいると時間が経つのが早い。
これを酒呑み相対性理論と呼ぶ。など、バカバカしいお話です
ttp://akira55.cocolog-nifty.com/blog/
太田さんにコメント頂ければ、酒呑み冥利に尽きます
よろしくお願いします

アキラ55 05/20 12:30

 2831 : [ ぼくも購入しました ]
　久々の書き込みです。

・酒場百選 ちくま文庫　は３３−１
・出版社名 筑摩書房 (ISBN：4-480-42213-7)
・発行年月 2006年05月 ・サイズ ４７１Ｐ　１５ｃｍ ・価格 924円（税込）

かっぽちゃん 05/19 21:33

 2830 : [ 酒場百選・・ ]
　当方も浮気をして、浜田様のサイトを覗いていてこの本のことを知り、先日購入したばかりです。たしか「ちくま文庫」で９２４円？だったように記憶してます。

坊さんかんざし 05/19 11:31

 2829 : [ 『酒場百選』 ]
どなたか『酒場百選』の出版社、値段等おしえてください。購入希望。

太田和彦 05/19 11:03

 2827 : [ 髭コラム ]
東京下町編の髭コラムはお休みです。
と言うのは、地元の東京なので、既に何回かお邪魔したお店から、太田さんの推薦で選んだものですから、新たに開拓した店ではないのです。

『酒場百選』私も購入いたしました。番組がきっかけで知り合った、浜田さんが本を出されるとは少々驚きでしたが、ブログ時代の産物でしょう。かなりマニアックな店ばかりですが、面白い読み物になっています。

ちょっと宣伝を、6月8日から「なぎら健壱の東京の江戸を遊ぶ」が始まります。昨日、一昨日とロケだったのですが、面白いです。
東京に残る江戸文化をなぎらさんが訪ね歩く番組ですが、興味のある方はぜひご覧ください。

居酒屋のオヤジ 05/19 09:21

 2826 : [ ラジオ出演 ]
ちょこっとラジオにでます。５／１９夜２０：５５〜２１：２０ごろ生放送。J-WAVE　「JAM THE WORLD FRIDAY」。よろしく。

太田和彦 05/18 23:06

 2825 : [ Ｗ杯　強肝試合 ]
続ニッポン居酒屋紀行お疲れ様でした、番組の再開を期待してます。

　巷では世界的スポーツの祭典が注目を浴びておりますが拙者はハイボールに注目しております。ハイボールといいますとウィスキーのソーダ割が一般的ですが東京の下町に向かえば焼酎割が一般的ですし、先日訪れた熊谷「水よし」ではコークハイがウィスキー割りでコーラハイが焼酎割と区別されていました。
　その他新橋の立ち飲みでは大倉ハイボールがジョニ黒のソーダ割りで尾崎ハイボールがシェリーのソーダ割りとのこと（他にも何種類かありました）。
　バーで聞いた話ですが最近は強いカクテルを注文するお客が減りマティーニをロックスタイルで頼まれることがしばしばあるといってました、嘆かわしい事態ですが斯くいう拙者もしばしばスタンダードカクテルのサイドカーなどをハイボールスタイルで頼み肝臓を労わっております。
　そんな肝臓が弱くなった拙者に便利なハイボールスタイルですが杯を重ねればやはり効きますね、移転の噂がある銀座「Ｓ」で立ちながらにして記憶をなくしながらも日々ウィスキーハイボールで肝臓を鍛えております。

　それから当オフ会などでお会いした事のある居酒屋礼賛の浜田様が『酒場百選』を出版されましたね当然購入させていただきました、次は髭のコラムの書籍化ですね。

鷹　猿 05/17 16:06

 2822 : [ 有難うございます ]
＞アワビのウロ様
　有難うございます。時間があれば、どこかでお会いできればと思っていたの　ですが、妻と娘の付き添いのような事で予定がまったくたたない状態で、機会があればぜひとも宜しくお願いします。

＞オヤジ様
　最終回の「東京下町編」の髭コラムはないのでしょうか？当方の勝手なお願　いでですが。コラムをプリントアウトして楽しんでいるもので。
　時々、他のサイトに浮気をしているのですが、オヤジ様はじめこのサイトで　お見かけする方々の名前を見ると嬉しくなって一人でニヤついてます。

坊さんかんざし 05/16 20:19

 2821 : [ ん ]
例によって間の抜けた反応です。

ある日、三鷹駅南口の酒屋を冷やかして歩いていましたら「ん」というラベルが目に付きました。「ウン？」と思って買ってきました。あっさりした酒ですね。
東京でも手に入りますよ、皆さん。

ところで「坊さんかんざし」さん、「鼎」ならさっと駆けつけられるのに惜しいことをしましたね。次回ご上京の節はお知らせください。

アワビのウロ 05/15 10:13

 2820 : [ 無濾過焼酎 ]
宝月さん、コメントありがとうございます。
なるほど蒸留後無濾過で熟成させるとある程度濁るんですね。
どうも氷やお湯で割ったりするのが面倒で焼酎敬遠気味だったのですが、番組の焼酎編で前割を知ってからは、水のペットボトルを買ってきて半々の前割を作って冷蔵庫に寝かせて（？）日々日本酒感覚で飲んでいます。（ストレートで飲みゃいいでしょうと怒られそうですが、それほど強くないので）
さて、それはそれとして、吟醸バー行きたいと思います。やっぱり日本酒がいいなー

ヨイドレテンシ 05/15 01:51

 2815 : [ 吟醸バー蔵７０ ]
あらしが多いこのサイトですがめげにずに頑張ってください。
さて昨年も好評でした「吟醸バー蔵７０」が今度は東京駅すぐ傍で
開催されるようです。案内が来まして報告します。

期日：5/16〜8/5
曜日：火曜から土曜
時間：17:00〜21:00（LO.20:30）
場所：東京駅八重洲北口
価格：グラス一杯￥300〜￥500（他出品酒は別途）
備考：毎週金土は参加蔵から社長専務など参加

徹っちゃん 05/14 19:06

 2805 : [ ご無沙汰しています ]
オヤジ様ご苦労様でした。続ニッポン居酒屋紀行の無事終了おめでとうございます、と言うべきでしょうが当方にとっては残念ですといった心境です。ケーブルTVの番組編成の関係で今年になってから放送が中断していて、この４月から再開されたばかりなのでその思いが一入です。少し忙しい日々が続きやっと暇になって？これからまた楽しもうとしてた矢先で・・・・などと愚痴ばかりですみません。どなたかも書き込んでいらしゃいましたが、必ずや続々やファイナル（これだと本当に最後ですね）があると信じて待っています。それまで取り溜めしているビデオや、買い集めた太田さんの本（この掲示板に出てくる雑誌なども購入するのですが、地方にはなかなかおいてないものもあり、苦労してます。チャーリーさんのご紹介の「大阪人」も早速注文しました）でも読みながら無聊を慰めることにします。
　この３月の末に、このサイト知ってから初めて私用で上京しましたが、呑みに出る時間がとれず、宿泊場所のすぐ近くだったもので閉店前の「鼎」に伺うことができました。曜日の関係か満席にちかかったのですが、お店の方や周りのかたがたのかもし出すよい雰囲気の中、貴重な時間が持てました。またなんとかこんな機会を持ちたいと思っています。それまで四国の片隅で居酒屋めぐりをしています。今月末には「南酒造」さんの集まりに顔を出す予定です。

坊さんかんざし 05/14 08:54

 2800 : [ 江戸徳利、盃揃え ]
あちこちのプレゼント、当たらなかったようですので、思い切ってジェネオンさんで購入しました。取り出してみるとちっちゃいなーという印象なのですが、口ちょっと残して燗酒（天覧山の純米大辛口生原酒をお燗してみました）で使ってみるととてもいい感じです。太田さん業務用風とか番組でおっしゃてましたが、とんでもない。
小粋すぎます。「浮月盃」も復刻してほしいなー

tsubakihara 05/13 07:15

 2791 : [ 無濾過の焼酎 ]
蒸留酒がなぜ濁るのかは分からないので、ヨイドレテンシさんへのお答えにはなりませんが、濁っているのは濾過をしていない無濾過だからと想像します。
焼酎メーカーのＨＰによると、普通は蒸留された原酒を濾過をしてから貯蔵・熟成に入るようです。
今ある家の芋焼酎「王道楽土」は無濾過です。やや不透明感があるかなーという感じですが、無濾過焼酎を入れたコップと水道水を入れたコップを並べて蛍光灯にかざしてみると、濁りがはっきり分かります。
最近日本酒の無濾過が増えているように感じていますが、焼酎もそういう傾向なのかなと思います。（焼酎の無濾過は、日本酒の無濾過ほど濁ってはいません）

私も蒸留すれば無色透明になるものと思っている人間です。「濾過」でいくつか検索して読んでみましたが、難しくて分かりませんでした。

宝月 05/11 00:40

 2789 : [ 続ニッポンの再放送 ]
テレビ番組誌を見たら、終わったばかりの続ニッポン居酒屋紀行が、今週から毎週火曜日に再放送されるんですね。週一の放送だと、８月一杯までは旅チャンネルから居酒屋紀行のタイトルが消えないので、ほっとしました。

宝月 05/08 03:12

 2785 : [ 小倉 ]
出張で小倉へ行きまして、しばらくぶりに武蔵さんと赤とんぼさん行きました。どちらも変わらず大満足でしたが、特に武蔵のカウンターから厨房内はそれだけで絵になり、お酒が進みます。
鍛治町で地元の知り合いに板くらというお店を案内してもらいましたが、ここもとてもいい店でした。銀滴のにごりというコルク栓の焼酎を飲みましたが、おいしく飲んでる間に、なんで蒸留酒で濁るのか聞き忘れてしまいました。日本酒党のため焼酎はほとんど初心者ですが、どなたかご存知でしたら教えてください。
次シリーズ（ニッポン居酒屋紀行ファイナル。。。でしょうか？）を信じて待っております。

ヨイドレテンシ 05/07 04:08

 2782 : [ 毎日 ]
録画の手配をするのは根気がいりましたが、宝月さんが楽しくて役に立つとおっしゃっていたように、楽しくて仕方なかった高校生活ももうすぐ卒業かーという気分です。酒は純米酒じゃないといけないとか、なまじかじりりたての頃に逆に了見が狭くなってたなー、とかいろいろなことを考えながら拝見しました。いい居酒屋の素晴らしいところって、きちんとしているところにあぐらをかかずに、お客さんを気持ちよく受け入れるために必要だからそうしているというところかなと私は思いました。普段職場やいろいろなところで他人に接することがありますよね。
酒を呑むときだけではない日中にも通ずることがいい酒場にはある。だからやけ酒ってやっちゃいけないんですよね。とにかくありがとうございます。最初DVDで見ていたときは気付かなかったんですが、おそらく（小川さん）がいつもストーカーのように画面に納まっていたのがとても楽しかったです。再開を心待ちにしております。

tsubakihara 05/07 02:35

 2781 : [ こちらこそ、です ]
とりあえずですよね、まずは。
ぜひ太田さんのお顔をまた拝見したいと思います。
この番組のおかげでいろいろなお店やご主人、すてきな看板娘と出会うことができました。ありがとうございました。マイルも貯まりました！
先日、桃若を始め長崎、天草に行き、入福からトニオも訪ねました。
さかなやさんは閉めてましたが、yamamotoさんは健在でした。太田さんの好きな福砂屋隣の園乃蝶の看板の酒屋さんは消えてましたが。
また、唐津では九州ラーメン探検隊と遭遇し、「小川さんは？」とお聞きしたくらいです。あの黄色と赤のTシャツ隊は目立ちますね！　
まだまだ、これからも太田さんと番組の足跡を訪ねてみます。
魚津の２人の看板娘にも再会したいですし。ぜひ、番組の再開と太田さん、小川さんの肝臓の復活(自分もですが！）を祈願します！

ももわか 05/07 02:29

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