日本最大の湖、琵琶湖を有する滋賀県。美しい湖のすぐ横には、京都との県境にあたる山々が連なっています。
オーベルジュ・メソンは、別荘が立ち並ぶ自然豊なところにひっそりと佇んでいます。
現在の日本人の食について、食と健康について、これからの食のあり方について、常に『食』を考えるオーナー。
このオーナーが地元や近隣の生産者から仕入れている食材は、正に逸品と言えるものばかり。
そして、それを独自の感性でフレンチにしていくシェフ。
2人の絶妙なコンビネーションで生み出される料理の数々を堪能します。